Enterobacter sakazakii
Cara Penyajian Susu Formula Yang Benar
Beberapa hari lalu Menkes pernah mengumumkan bahwa susu formula yang beredar di Indonesia aman untuk dikonsumsi, walaupun DPR tetap mendesak agar Menkes mengumumkan merk susu formula yang tercemar bakteri Enterobacter sakazakii (ES). Namun Menkes mengaku tidak pernah terlibat dalam penelitian yang dilakukan IPB beberapa tahun lalu tersebut dan penelitian IPB ini merupakan penelitian akademik yang…
Mengapa Ada Enterobacter Sakazakii dalam Susu Formula?
Bakteri Enterobacter sakazakii saat ini sedang naik daun. Mengapa tidak? Karena sejak tahun kemarin isu keberadaan bakteri tersebut dalam susu formula sempat membuat banyak orang tua panik. Namun tidak segera diumumkannya susu formula yang mengandung bakteri Enterobacter sakazakii tersebut oleh pemerintah, membuat orang tua semakin resah, padahal penelitian tersebut sudah dimulai sejak 2003 hingga 2006….
Oya? Maaf baru dibalas. Kapan ya kak?